秋の収穫祭を開催しました
国際交流農園祭
2024 年10 月6 日(日)、どんよりとした雲のもと、国際交流農園で、秋の収穫祭を開催いたしました。農園利用者をはじめ、交流協会会員の皆様など30名超の方々が集まり、農園の整備、周辺のゴミ拾いなどを行いました。
参加者は、お昼には全員で「焼うどん、野菜スープ」を作り、また、農園で収穫した野菜を利用して、韓国料理(チャプテェィ、青唐辛子チジミ)や中国料理(乾し豆腐炒め物、マーボー豆腐、ニラまんじゅう)、おにぎりなど、作業の後、暖かい料理と楽しいお話し合いをしました。
国際交流農園は、各国の方々の交流の場で、農園祭は、一度に多くの方々の参加を得る機会で年に、2 回ほど開催しています。
農園担当 安藤